年产抹茶4000吨!梵净山脚下有家“世界抹茶超级工厂”
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年产抹茶4000吨!梵净山脚下有家“世界抹茶超级工厂”

炎炎夏日,地处世界自然遗产地梵净山脚下的贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司(以下简称贵茶公司)加工车间内,机器鸣转、茶香弥漫。

“抹茶粉、抹茶拿铁、抹茶饼干、抹茶面条、抹茶巧克力等产品已在‘世界抹茶超级工厂’车间内加紧生产。”据贵茶公司副总经理兰方强介绍,公司2023年的抹茶产销量突破1000吨,其中40%出口到国外。


贵茶公司生产车间内,工人们井然有序地忙碌着

7月31日,“向新黔行区域协调发展”融媒行走进全球最大抹茶生产基地——贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司,一睹“世界抹茶超级工厂”的风采。

贵茶公司成立于2017年3月,是一家集种植、研发、生产、营销为一体的全产业链现代企业。公司总投资6亿元在世界自然遗产地“梵净山”脚下建成占地340亩贵茶产业园,按照清洁化、智能化、标准化建成世界最大抹茶单体车间;建成碾茶精制生产线4条、抹茶生产线4条,产能达4000吨;建成年产3000吨的红绿宝石精制生产线2条。

“贵州抹茶最大的优势,就是生态安全优势。”兰方强介绍,贵州地处高原,具备高海拔、低纬度、多云雾、寡日照的地理气候特点,全境高原的茶区孕育出的贵州茶叶绿色、生态、有机,受环境污染程度小,加上全省推行茶园病虫草害绿色防控与统防统治,坚决打击违规使用农药和除草剂行为,让贵州茶成为了名副其实的“干净茶”。


媒体记者们体验欧标抹茶的冲泡工艺

然而,早些时候的贵州茶在全国的知名度不高,影响力较低,同时贵州当地的一些茶叶加工厂生产技术落后,导致贵州茶销售十分不景气,茶农收入不高。

为解决这一困境,贵茶公司将贵州茶干净无污染的优势,作为打破销售困境的“钥匙”,率先引进先进的自动化生产线,与国际权威检测机构Eurofins(欧陆)、SGS共建质管体系,确保茶叶生产全程不落地,保证茶叶产品品质。同时,加大传播投入,创新品牌营销,打造品牌独特记忆点,提升品牌知名度。

2023年,贵茶公司产量达1200吨,综合产值超3.5亿元,其中抹茶销售突破1000吨。公司还建立了强大的国内外销售网络,旗下主打产品“欧标抹茶”“绿宝石绿茶”“红宝石红茶”现已畅销国内30多个大中城市,出口到德国、美国、加拿大、沙特阿拉伯、新加坡等40多个国家及地区。


贵茶公司副总经理兰方强介绍公司系列产品

“‘欧标抹茶’是我们的拳头产品,是高氨基酸、高叶绿素、无污染的健康食品。”兰方强说,公司目前还研发有抹茶拿铁、抹茶曲奇、抹茶面条、抹茶瓶装饮料、抹茶蛋白棒、抹茶洁面皂等20余款抹茶延伸产品,备受年轻消费者的青睐。

共享贵州发展机遇的同时,贵茶公司以“让天下人喝干净茶”为使命,通过“龙头企业+联盟企业+农户”的贵茶联盟发展模式,实现产业分工。

“贵茶联盟拥有全省22个县61家企业,辐射14万亩欧标茶园,其中抹茶专属茶园3万亩。”兰方强介绍说,公司用实际行动助力脱贫攻坚和乡村振兴,通过贵茶联盟发展模式,累计带动近10万茶农增收,涉及11500户贫困户。

下一步,贵茶公司将始终坚守产品质量和品质,以创新为驱动,深耕细作国内外市场,坚持绿色发展理念和人才强企战略,推动中国抹茶产业高质量发展,为中国抹茶文化全面复兴、走向世界不断努力。

来源:多彩贵州网(本网记者 洪英杰),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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